Ce nouveau resto italien à Boisbriand a un décor tout rose aussi WOW que son menu

En novembre dernier, le succès indéniable du restaurant italien Gatto Matto à Laval a pris tout son sens alors qu'on nous annonçait l'ouverture d'une deuxième succursale sur la Rive-Nord de Montréal. C'est au Faubourg Boisbriand que les gens peuvent désormais profiter du menu gourmand de l'endroit dans un décor des plus instagrammables.

Dès l'entrée dans le resto, le vaste bar, les banquettes roses et vertes ainsi que les nombreuses plantes attirent le regard dans chacun des coins de la place. Tout est invitant et, surtout, chaleureux avec un éclairage tamisé.

Parmi les cocktails signatures, les sangrias, la vaste sélection de vins et les Spritz, j'ai eu la chance de commencer la soirée avec un drink que je recommande : le Violette. Il s'agit d'un mélange de gin et de porto blanc avec de l'eau tonique, du fruit de la passion, le tout surmonté d'une branche de romarin et une petite grappe de raisins.

Ce sont ensuite enchaînés différents mets disponible sur le menu tels que la Salade d'Endives et de Radicchio avec pacanes et vinaigrette crémeuse, le tartare de thon, les crevettes géantes Gamberoni Fra Diavolo, les côtelettes d'agneau ainsi que l'assiette de raviolis. Tout était délicieux.

Le menu comprend également une burratta qui donne l'eau à la bouche, une entrée d'arancini, plusieurs recettes de pâtes, des pizzas et plein d'autres plats à savourer et partager.

Le coup de coeur de la soirée est sans aucun doute décerné à la portion dessert. Le tiramisu ainsi que le dessert au fromage et carottes valent la gourmandise de plus après le repas. Pour les accompagner, l'espresso martini qui est préparé avec du rhum Morbleu noir chocolaté, un espresso, du sirop simple avec des morceaux de chocolat sur le dessus est un incontournable.

Il y a définitivement de quoi se gâter, comme le dit si bien la serviette de table sur laquelle on peut lire « Gâte-toi xoxo ».

Cet article d’opinion fait partie d'une série de Narcity Media. Les opinions exprimées sont celles de l'auteur.trice et ne reflètent pas nécessairement la position de Narcity Media sur le sujet.

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