Cette pâtisserie à Montréal fait des ateliers déco de cupcakes parfaits pour toi et ta BFF

Avis aux dents sucrées, cette pâtisserie de Montréal offre la possibilité de suivre un atelier de décoration de petits gâteaux avec un.e expert.e des desserts. Eh oui, tu pourrais apprendre à devenir la ou le pro des rosettes et manier la douille à crémage à la perfection tout en te gavant de petits plaisirs gourmands. C'est la sortie idéale à faire entre ami.es ou avec ta personne préférée pour une soirée qui sort de l'ordinaire.

Situé dans Le Plateau-Mont-Royal, la combinaison pâtisserie et salon de thé ultra coquet, Atelier Marjorie, est réputé pour son ambiance bon enfant et ses tours de pâtisseries impressionnantes. Désirant partager son savoir-faire, la propriétaire, Khadija Sow, a décidé de transformer la formule traditionnelle des 5 à 7 en cours de cuisine amusant. Au programme, une tonne de petits gâteaux, des mocktails un brin fancy et, bien sûr, beaucoup de sucre aux lèvres.

Le cours d'une durée de deux heures t'apprendra à réaliser des décorations personnalisées à la pâte à sucre, mais aussi à bien manipuler une poche à crémage pour concevoir la plus belle parure pour tes gâteaux.

Sur les tables de travail, tu trouveras tous les outils nécessaires à la décoration, des cupcakes déjà cuits prêts à recevoir leur manteau de glaçage et même des garnitures succulentes telles que dulce de leche ou une ganache au chocolat au lait pour remplir ton gâteau et le rendre encore plus décadent. Gageons que tu seras toi-même impressionné.e par tes talents de chef.fe pâtissier.ère. Prochaine étape? Cake Boss!

À la fin de l'activité, tu pourras repartir avec une boîte de six cupcakes de ton cru ainsi que la recette pour recréer les desserts chez toi.

Les ateliers de décoration de cupcakes d’Atelier Marjorie auront lieu du 16 mai jusqu'en octobre, et ce, tous les mardis et jeudis de 17 h à 19 h. L'espace peut accueillir douze personnes à la fois. Tu peux réserver en ligne ta place pour 45 $ par personne.

À noter que l'écriture inclusive est utilisée pour la rédaction de nos articles. Pour en apprendre plus sur le sujet, tu peux consulter la page du gouvernement du Canada.